Gesund vegan - geht das? Vortrag
Mittwoch, 02. April 2025 19:00–20:30 Uhr
| Kursnummer | GF 32 |
| Dozentin |
Jana-Sophie Beyer
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| Datum | Mittwoch, 02.04.2025 19:00–20:30 Uhr |
| Gebühr | 7,00 EUR |
| Ort |
VHS/Bücherei Nebringen
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Kursort
Die vegane Ernährung ist schon lange kein Trend mehr. Viele Menschen entscheiden sich
aus ethischen, gesundheitlichen oder umweltbewussten Gründen für eine pflanzliche Kost.
Doch ist eine vegane Ernährung auch gesund und nährstoffbedarfsdeckend umsetzbar?
Welche Nährstoffe sind besonders kritisch und für welche Personengruppen ist die rein
pflanzliche Kost nicht bedenkenlos umsetzbar?
